DESCAFEINADO - Colombia
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Notas de cata: Chocolate, Fresa, Dulce.
Roaster: LIBIS Specialty Coffee
TRAZABILIDAD:
- Origen: Colombia
- Región: Caldas
- Productor: Cooperativa Asepropaz
- Varietal: Caturra
- Altitud: 1600 msnm
- Proceso: Lavado (Sugar Cane)
- Perfil de tueste: Omni
- Peso: 250g
- Fecha de tueste: 27/10/24
¿Qué es el perfil de tueste?
¿Qué es el perfil de tueste?
Espresso: Lo recomendamos para aquellos amantes del café que utilicen Máquina Espresso, Moka Italiana e incluso Superautomáticas.
Filtro: Perfecto para los que disfrutan de un café de filtro como AeroPress, Chemex, French Press, Moccamaster, V60 u otros métodos de filtro similares.
Omni: Es un perfil de tueste versátil que está pensado para disfrutarlo tanto en una preparación de filtro como espresso.
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