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LA PENITA

LA PENITA

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Notas de cata: Ciruela, Azúcar de caña, Mantequilla, Chocolate.

Roaster: Hola Coffee

TRAZABILIDAD

  • Origen: Guatemala
  • Región: Huehuetenango, Concepción Huista
  • Productor: Manuela Carmela Pérez Domingo
  • Varietal: Caturra, Catuai, Bourbon
  • Altitud: 1600-1650 msnm
  • Proceso: Lavado
  • Perfil de tueste: Filtro
  • Peso: 250g
  • Fecha de tueste: 11/11/24

¿Qué es el perfil de tueste?

Espresso: Lo recomendamos para aquellos amantes del café que utilicen Máquina Espresso, Moka Italiana e incluso Superautomáticas.

Filtro: Perfecto para los que disfrutan de un café de filtro como AeroPress, Chemex, French Press, Moccamaster, V60 u otros métodos de filtro similares.

Omni: Es un perfil de tueste versátil que está pensado para disfrutarlo tanto en una preparación de filtro como espresso.

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