El café no es solo una bebida

Tras una profunda conversación en una specialty coffee shop en Mánchester, nuestro fundador supo que el café no solo se trata de una bebida, si no también de una fuente de inspiración y una manera de conectar a las personas.

Nuestra historia

Kopi vio la luz en una tarde nublada de 2023 en Mánchester. Como muchas otras historias, ésta nace tras una serie de eventos inesperados. Apasionado por el mundo de la gastronomía y consumidor de café desde antes de tener uso de razón, sintió la necesidad de perseguir la aventura emprendedora y adentrarse en el apasionante mundo del café de especialidad.

Descubrió que los valores que este mundo transmitía encajaban perfectamente con sus propios principios y pasiones, lo que a día de hoy se ha convertido en el corazón de nuestra empresa.

Con esto, se esbozó la idea que hoy queremos transmitir: Compartir la felicidad que ofrecen los granos de café tostados localmente con los amantes del café de todo el país, aprovechando nuestra experiencia tecnológica para ayudaros a descubrir vuestra próxima taza favorita.

Creemos en un café con impacto positivo en el planeta

En Kopi estamos comprometidos con la promoción de una comunidad consciente del impacto medioambiental del cultivo masivo de café. Creemos en un enfoque sostenible que fomente la agricultura responsable y el comercio justo. Nuestro objetivo es proporcionar café de especialidad que no solo deleite tus sentidos, sino que también contribuya a un futuro más verde y equitativo para todos.

  • Sostenibilidad

    Nos esforzamos por trabajar con tostadores de café que cooperan con productores que practican métodos agrícolas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Desde la recolección hasta el empaquetado, consideramos cuidadosamente cada paso de nuestra cadena de suministro para minimizar nuestro impacto y apoyar la biodiversidad.

  • Comercio Justo

    Valoramos las relaciones justas y a largo plazo de nuestros tostadores con la producción en origen. Con ello, queremos garantizar que reciban un precio justo por su trabajo y que sus comunidades se beneficien del cultivo de café de especialidad. Creemos que cada taza de café tiene el poder de generar un cambio positivo en la vida de las personas.

  • Calidad

    Nos apasiona ofrecer a nuestros clientes café de especialidad de la más alta calidad. Por ello, nos asociamos con expertos cafeteros y con un equipo técnico especializado para elegir el match perfecto para ti. Queremos que cada taza que disfrutes sea una experiencia verdaderamente excepcional.

Nuestro viaje contigo

Desde Kopi queremos ser tu guía en este apasionante viaje. Desde cómo elegir los granos adecuados hasta técnicas de preparación, te ayudaremos a descubrir y apreciar todo lo que el café de especialidad tiene para ofrecer.

Con ello, no solo te ofrecemos café de especialidad, sino que también creamos una comunidad de amantes del café que valoran la calidad, la sostenibilidad y el aprendizaje. Únete a nosotros y descubre cómo una taza de café puede tener un impacto positivo en el mundo.