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WILBER PAREDES - Perú

WILBER PAREDES - Perú

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Notas de cata: Fruta amarilla y Toffee.

Roaster: Right Side

TRAZABILIDAD: 

  • Origen: Perú
  • Región: Callayuc, Cajamarca
  • Productor: Wilber Paredes
  • Varietal: Caturra amarillo
  • Altitud: 2100 msnm
  • Proceso: Lavado
  • Perfil de tueste: Espresso/Filtro
  • Peso: 250g
  • Fecha de tueste: 21/07/2026

¿Qué es el perfil de tueste?

Espresso: Lo recomendamos para aquellos amantes del café que utilicen Máquina Espresso, Moka Italiana e incluso Superautomáticas.

Filtro: Perfecto para los que disfrutan de un café de filtro como AeroPress, Chemex, French Press, Moccamaster, V60 u otros métodos de filtro similares.

Omni: Es un perfil de tueste versátil que está pensado para disfrutarlo tanto en una preparación de filtro como espresso.

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