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Perfil de tueste

Notas de cata: Mandarina, Ciruela, Azúcar moreno.

Roaster: Toma Café

TRAZABILIDAD

  • Origen: Perú
  • Región: Utcubamba
  • Productor: Cooperativa Jumarp
  • Varietal: Caturra, Bourbon Rojo, Caturra Rojo, Castillo
  • Altitud: 1650 msnm
  • Proceso: Lavado
  • Perfil de tueste: Espresso/Filtro
  • Peso: 250g
  • Fecha de tueste: 18/11/24

¿Qué es el perfil de tueste?

Espresso: Lo recomendamos para aquellos amantes del café que utilicen Máquina Espresso, Moka Italiana e incluso Superautomáticas.

Filtro: Perfecto para los que disfrutan de un café de filtro como AeroPress, Chemex, French Press, Moccamaster, V60 u otros métodos de filtro similares.

Omni: Es un perfil de tueste versátil que está pensado para disfrutarlo tanto en una preparación de filtro como espresso.

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